Les 10 Cocktails les Plus Populaires en 2024

Chez Coco Mango, nous croyons que les tendances de la mixologie vont et viennent, mais certains cocktails résistent à l'épreuve du temps, évoluant avec chaque nouvelle génération. En plongeant dans l’édition 2024 du magazine Drinks International,un média indépendant dédié à l’univers des spiritueux qui chaque année publie un rapport sur les  50 cocktails les plus vendus dans les bars à travers le monde. Nous vous présentons les 10 cocktails qui ont captivé les palais et les cœurs des amateurs de cocktails à travers le monde. Que vous soyez dans notre restaurant avec terrasse ou notre bar lounge, ces cocktails vous garantiront une expérience inoubliable.

1. Negroni : Le Roi du Doux-Amer

Le Negroni maintient son trône pour la troisième année consécutive, grâce à son équilibre parfait entre le gin, le vermouth doux et le Campari. Ce cocktail classique italien a connu une résurgence en raison de la popularité croissante des boissons amères et de la culture de l'apéritif. Son origine remonte à 1919 à Florence, où le comte Camillo Negroni aurait demandé à remplacer l'eau gazeuse de son Americano par du gin. Sa simplicité et son adaptabilité, avec des variantes comme le White Negroni et le Negroni Sbagliato, en font un incontournable tant dans les bars que chez soi. Chez Coco Mango, le Negroni est idéal pour savourer un apéritif en toute convivialité sur la grande terrasse ensoleillée de notre bar à Capbreton, accompagné de nos assiettes de charcuterie ou de fromages, pour une expérience de dégustation gourmande.

2. Old Fashioned : Un Intemporel Classique

L'Old Fashioned reste un favori, incarnant l'essence de la simplicité avec son mélange de whisky, de sucre, d'eau et de bitters. Alors qu'il a vu une légère baisse de popularité par rapport à son apogée, il règne toujours en maître dans de nombreux bars haut de gamme. Ce cocktail trouve ses racines au début des années 1800 et a traversé les décennies sans perdre de son charme. Les variations modernes, comme l'Old Fashioned Oaxacan utilisant du mezcal, gardent ce cocktail pertinent et intrigant. Chaque gorgée rappelle l'histoire riche et la sophistication qui ont fait de l'Old Fashioned un pilier de la culture des cocktails. Chez Coco Mango, nous vous invitons à déguster cet intemporel dans notre ambiance chaleureuse, parfait pour accompagner des desserts raffinés après un dîner dans notre salle de restaurant  bar à Capbreton au cadre cosy.

3. Margarita : La Puissance de la Tequila

Ce cocktail à base de tequila continue de gagner en popularité. Connue pour son mélange parfait de tequila, de jus de citron vert et de triple sec, la Margarita est polyvalente, avec des variations comme la Margarita de Tommy et la Picante de la Casa épicée qui font sensation. La Margarita Mezcal a également gagné en popularité, mettant en avant la tendance vers des saveurs plus fumées et complexes. La légende veut que la Margarita soit née dans les années 1930 ou 1940 au Mexique, où elle est devenue un symbole de convivialité et de fête. Que ce soit dans sa forme classique ou dans une version revisitée, la Margarita reste un choix de prédilection pour les amateurs de tequila. Chez Coco Mango, elle se marie parfaitement avec des plats de crevettes, des huîtres ou même un savoureux burger pour un brunch convivial sur la terrasse ombragée de notre bar à Capbreton.

4. Espresso Martini : Le Délice des Amateurs de Café

Créé par Dick Bradsell dans les années 1980, l'Espresso Martini est devenu une sensation mondiale. Ce cocktail combine de la vodka, de la liqueur de café et un espresso fraîchement préparé, offrant un parfait remontant avec un coup de fouet alcoolisé. Sa popularité est en partie responsable du marché florissant des liqueurs de café, avec de nouvelles variations qui émergent constamment. L'histoire raconte que Bradsell l'a créé pour un mannequin qui voulait une boisson "qui la réveille et la fasse planer". Aujourd'hui, l'Espresso Martini est apprécié non seulement pour son goût, mais aussi pour son effet énergisant, faisant de lui un incontournable des soirées animées, notamment lors des happy hours chez Coco Mango. Parfait pour accompagner des desserts gourmands ou pour terminer un repas en beauté dans notre ambiance feutrée.

5. Daiquiri : Le Cocktail de Rhum Par Excellence

Le Daiquiri, avec son mélange simple mais parfait de rhum, de jus de citron vert et de sucre, est un témoignage de la beauté de la simplicité. Originaire de Cuba, il a inspiré de nombreuses variations, y compris le Hemingway Daiquiri et le Old Cuban moderne. Son profil rafraîchissant en fait un favori dans les climats tropicaux et tempérés. Le Daiquiri trouve ses racines au début du 20ème siècle, notamment dans les bars de La Havane, et continue d'être une boisson emblématique qui évoque des images de plages ensoleillées et de soirées détendues. Chez Coco Mango, nous vous proposons de le savourer avec des fruits de mer ou des salades fraîches sur notre terrasse ensoleillée. Profitez-en lors de nos brunchs ou de nos dîners conviviaux.

6. Whiskey Sour : Un Équilibre Parfait

Grimpant dans les rangs, le Whiskey Sour mélange du whisky, du jus de citron, du sucre, et souvent une touche de blanc d'œuf pour une finition mousseuse. Son équilibre entre le sucré et l'acide en fait un choix polyvalent, adapté aussi bien pour des dégustations décontractées que pour des rassemblements sophistiqués. Né au milieu du 19ème siècle, le Whiskey Sour a su traverser les époques grâce à sa recette simple mais élégante. Les amateurs de cocktails apprécient particulièrement sa capacité à mettre en valeur les arômes du whisky, tout en offrant une expérience de dégustation équilibrée et rafraîchissante. Idéal pour savourer en terrasse d'un bistrot lors d'un apéro convivial, ou pour accompagner un repas de cuisine française et exotique dans notre salle de restaurant chaleureuse chez Coco Mango.

7. Martini Dry : L'Épitome de l'Élégance

Le Martini Dry, avec sa simple combinaison de gin et de vermouth sec, garni d'une olive ou d'un zeste de citron, est un symbole de sophistication. Bien qu'il ait légèrement glissé en popularité, il reste une référence de la culture des cocktails classiques, particulièrement dans les bars réputés pour leur exécution précise de ce breuvage intemporel. Depuis sa création au début du 20ème siècle, le Martini Dry a incarné l'élégance et la classe, souvent associé à des figures emblématiques du cinéma et de la littérature. Chaque gorgée est une invitation à un voyage dans le temps, vers une époque où le raffinement et le style étaient de mise. Parfait pour déguster dans notre bar lounge au cadre exceptionnel, accompagné de canapés raffinés.

8. Aperol Spritz : La Star de l'Apéritif

L'Aperol Spritz a grimpé dans les rangs en raison de son profil léger et rafraîchissant. Combinant l'Aperol, le prosecco et une touche d'eau gazeuse, il incarne l'esprit de l'apéritif italien. Sa couleur vibrante et sa nature facile à boire en font une boisson parfaite pour les rassemblements sociaux, surtout pendant les mois les plus chauds. Né dans les années 1950 en Italie, l'Aperol Spritz est rapidement devenu un symbole de la Dolce Vita, apprécié pour sa capacité à éveiller les papilles sans les alourdir. Sa popularité mondiale témoigne de l'attrait universel de ce cocktail pétillant et festif, idéal pour accompagner des amuse-bouches ou des plats de tapas. Savourez-le sur notre terrasse ombragée en bord de mer ou lors d'un déjeuner en terrasse dans notre bar à Capbreton et sa vue imprenable.

9. Paloma : L'Alternative Rafraîchissante

La Paloma, un mélange de tequila, de soda au pamplemousse et de citron vert, fait des progrès significatifs. Ce cocktail mexicain rafraîchissant est célébré pour son profil acidulé et légèrement amer, offrant une alternative plus légère à la Margarita. Sa montée en popularité reflète l'attrait croissant des boissons à base de tequila. La Paloma est souvent considérée comme le cocktail préféré des Mexicains, et sa simplicité permet de mettre en valeur les arômes naturels de la tequila et du pamplemousse. Parfaite pour les chaudes journées d'été, elle est de plus en plus présente sur les cartes des bars du monde entier. Dégustez-la avec des plats épicés ou des fruits de mer pour une expérience gastronomique complète chez Coco Mango, avec une vue imprenable sur la côte basque.

10. Moscow Mule : Le Classique Épicé

Pour compléter le top dix, le Moscow Mule est célèbre pour sa tasse en cuivre distinctive et sa combinaison piquante de vodka, de bière de gingembre et de citron vert. L'histoire de ce cocktail remonte aux années 1940 et a vu de nombreuses variations, y compris le Gin Gin Mule, qui ajoute une touche de menthe à la recette originale. La légende veut que le Moscow Mule soit né d'une collaboration fortuite entre un producteur de vodka, un fabricant de bière de gingembre et une vendeuse de tasses en cuivre. Aujourd'hui, ce cocktail continue d'être apprécié pour sa fraîcheur et son piquant, idéal pour toute occasion. Parfait à savourer dans un bar branché ou à accompagner de snacks comme des frites ou des tapas lors d'une soirée entre amis. Il est également idéal pour accompagner un plat du jour ou un burger dans une ambiance conviviale typique de notre bar à Capbreton.

Ces cocktails ne représentent pas seulement le summum de la mixologie contemporaine, mais honorent également l'histoire riche et l'innovation qui continuent de définir le monde des boissons. Que vous soyez un connaisseur de cocktails ou un buveur occasionnel, ces dix boissons offrent quelque chose pour ravir chaque palais. Qu'il s'agisse de déguster un verre de vin dans un hôtel-restaurant ou de siroter un mojito sur une terrasse ombragée, ces cocktails enrichissent nos moments conviviaux et festifs. Que vous soyez en terrasse, dans un salon de thé, ou dans un restaurant avec vue sur la tour Eiffel, chaque cocktail promet une expérience savoureuse et mémorable.

Découvrez Coco Mango à Capbreton

Pour ceux qui cherchent à déguster ces cocktails dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre bar à Capbreton est l'endroit rêvé. Situé en bord de mer, notre bar restaurant offre une vue imprenable sur l'océan, parfait pour savourer un apéritif ou boire un verre entre amis. Ouvert tous les jours, Coco Mango propose une cuisine raffinée à base de produits frais et locaux, idéale pour accompagner votre cocktail préféré. Avec notre grande terrasse ensoleillée, c'est le lieu idéal pour des déjeuners gourmands ou des dîners savoureux. Que ce soit pour un brunch en bord de mer ou une soirée festive avec musique live, Coco Mango saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Découvrez notre carte des vins et d’alcools, soigneusement sélectionnés ainsi que notre menu du jour insolite, tout en profitant de l'atmosphère conviviale et du service attentionné. Pour plus d'informations, visitez notre site web : Coco Mango.

En conclusion, les cocktails présentés dans cet article ne sont pas seulement des boissons, mais des expériences à part entière, enrichissant nos moments intimistes mais également de partage et de convivialité. Que ce soit dans un bistro cosy, un bar à vin, ou un bar restaurant comme Coco Mango, ces cocktails sont des incontournables de la scène culinaire actuelle. Nous vous invitons à venir les découvrir et à partager un agréable moment autour d'un verre dans notre bar à Capbreton.